OVEN ICE FG-2 NSF H1
Descripción
JAX Oven Ice FG-2 es una grasa 100% sintética grado alimenticio de alto rendimiento desarrollada para satisfacer los requisitos exigentes de lubricación para una variedad de aplicaciones en procesamiento de alimentos. La tecnología de nuestro espesante sin punto de fusión de base inorgánica y nuestro fluido base sintético 100% PAO, combinado
con aditivación cuidadosamente seleccionados de última generación aprobados por la FDA, hacen JAX Oven Ice FG-2, una grasa térmicamente estable que proporciona máxima protección en las condiciones más severas. JAX Oven Ice FG-2 cumple los requisitos de 21 CFR 178.3570 (lubricantes con contacto incidental con alimentos).
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FOOD GRADE MOLD RELEASE N-S NSF H1
Una parte importante de la fórmula de JAX Food-Grade esta refinada con lecitina sin soya. La Lecitina promueve la liberación y modifica la separación entre alimento y el producto para evitar que dicho alimento entre en contacto con la superficie durante
la cocción. Otro beneficio de la lecitina es su relación con la buena salud. Podemos asegurar que los ingredientes no poseen organismos genéticamente modificados y que el producto no produce alergias. Muchos productos de la competencia continúan usando lecitina a base de soya, la cual es de muy bajo costo. Pero esta crea
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HALO GUARD FG NSF
La resistencia al agua es de particular importancia en aplicaciones con grasa
grado alimenticio. Pocas aplicaciones industriales están sujetas al severo proceso y saneamiento del agua y la contaminación química inherente en las plantas modernas de alimentos y bebidas. JAX Halo-Guard FG-2 es una de las grasas de grado alimenticio más resistentes al agua en el mercado. Este producto se beneficia enormemente por la facilidad de aplicación de una presentacion en aerosol. El práctico tubo de extensión facilita las aplicaciones difíciles de alcanzar.
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