Descripción
JAX Magna-Plate 22 es una grasa de última generación registrada con NSF H1 desarrollada para satisfacer las condiciones de temperatura extremadamente bajas que se encuentran en varias áreas de las instalaciones modernas
de procesamiento de alimentos. JAX Magna-Plate 22 está formulada con una patentada revolucionaria tecnología de espesante de complejo de Sulfanato de calcio. Este nuevo sistema de espesante mejorado proporciona una estabilidad mecánica excepcional, una capacidad de carga muy alta y un notable control de óxido y corrosión. Además, JAX Magna- Plate 22 tiene una excelente resistencia al agua y excelentes características de rendimiento a altas temperaturas. JAX Magna-Plate 22 utiliza un aceite base de polialfaolefina con excelente estabilidad a la oxidación, rendimiento antidesgaste y un punto de fluidez de -90 ° F (-68 °). JAX Magna-Plate
22 demuestra un rendimiento insuperable en los ambientes muy fríos que se encuentran en todos los tipos de equipos
de refrigeración y congelación, pero la grasa mantendrá las características en caso de que se eleven las temperaturas. JAX Magna-Plate 22 cumple con los requisitos de 21 CFR 178.3570 (lubricantes con contacto incidental con alimentos).
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la cocción. Otro beneficio de la lecitina es su relación con la buena salud. Podemos asegurar que los ingredientes no poseen organismos genéticamente modificados y que el producto no produce alergias. Muchos productos de la competencia continúan usando lecitina a base de soya, la cual es de muy bajo costo. Pero esta crea
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