Descripción
JAX Magna-Plate 22 es una grasa de última generación registrada con NSF H1 desarrollada para satisfacer las condiciones de temperatura extremadamente bajas que se encuentran en varias áreas de las instalaciones modernas
de procesamiento de alimentos. JAX Magna-Plate 22 está formulada con una patentada revolucionaria tecnología de espesante de complejo de Sulfanato de calcio. Este nuevo sistema de espesante mejorado proporciona una estabilidad mecánica excepcional, una capacidad de carga muy alta y un notable control de óxido y corrosión. Además, JAX Magna- Plate 22 tiene una excelente resistencia al agua y excelentes características de rendimiento a altas temperaturas. JAX Magna-Plate 22 utiliza un aceite base de polialfaolefina con excelente estabilidad a la oxidación, rendimiento antidesgaste y un punto de fluidez de -90 ° F (-68 °). JAX Magna-Plate
22 demuestra un rendimiento insuperable en los ambientes muy fríos que se encuentran en todos los tipos de equipos
de refrigeración y congelación, pero la grasa mantendrá las características en caso de que se eleven las temperaturas. JAX Magna-Plate 22 cumple con los requisitos de 21 CFR 178.3570 (lubricantes con contacto incidental con alimentos).
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FOOD GRADE MOLD RELEASE N-S NSF H1
Una parte importante de la fórmula de JAX Food-Grade esta refinada con lecitina sin soya. La Lecitina promueve la liberación y modifica la separación entre alimento y el producto para evitar que dicho alimento entre en contacto con la superficie durante
la cocción. Otro beneficio de la lecitina es su relación con la buena salud. Podemos asegurar que los ingredientes no poseen organismos genéticamente modificados y que el producto no produce alergias. Muchos productos de la competencia continúan usando lecitina a base de soya, la cual es de muy bajo costo. Pero esta crea
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FOOD GRADE PENETRATING OIL BULK NSF H1
JAX Food Grade Penetrating Oil en diferentes formatos, está formulado con los mismas materias primas, activos y agentes como nuestro producto “America’s Finest”” . La diferencia es el aceite base y aditivos en este producto, son autorizados por la FDA, que lo convierte en USDA H1 Producto de Calidad Alimentaria. Esto permite que el fabricante de alimentos o bebidas, aplique el producto mientras el equipo está en funcionamiento. Es adecuado para el contacto incidental con alimentos, lo que significa que es inodoro, insípido, y no altera la integridad del producto elaborado.
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La resistencia al agua es de particular importancia en aplicaciones con grasa
grado alimenticio. Pocas aplicaciones industriales están sujetas al severo proceso y saneamiento del agua y la contaminación química inherente en las plantas modernas de alimentos y bebidas. JAX Halo-Guard FG-2 es una de las grasas de grado alimenticio más resistentes al agua en el mercado. Este producto se beneficia enormemente por la facilidad de aplicación de una presentacion en aerosol. El práctico tubo de extensión facilita las aplicaciones difíciles de alcanzar.
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